«Se batalla, pero le hacemos la lucha»: Gonzalo Orta
Por: Cristina Flores Cepeda Sabinas, Coahuila. – Don Gonzalo Orta Moreno, a diario sale del ejido Puente Negro cargado de quesitos y cabritos para su venta. «Se batalla, pero hay que hacerle la lucha». Dijo que el diariamente prepara los quesos con leche fresca de cabra y es a partir del mes de mayo […]