58 participantes en concurso del borrego y castrado gordo
Por: Cristina Flores Cepeda
Sabinas, Coah.- Con 58 participantes de las Regiones Carbonífera, Cinco Manantiales y Centro se lleva a cabo la edición número 12 del tradicional concurso del borrego y castrado gordo, señaló Ana Sofía Iribarren, del comité organizador de este evento anual que concluirá el próximo 17 de septiembre dentro de los eventos ganaderos en las fiestas grandes de Sabinas. Por lo pronto a diario les dan seguimiento a los animalitos por parte de sus dueños.
“Este año pudimos de nueva cuenta hacer este concurso y considero que nos fue muy bien con la inscripción, hablamos de 58 participantes que vienen de Múzquiz, Nava, San Juan de Sabinas, Monclova y desde luego Sabinas, entre otros. Aquí en los corrales de la Asociación Ganadera local se tienen 19 borregos y castrados por lo que vienen niños a su manejo, les cambian el agua, los bañan; hay que alimentarlos también”, dijo la entrevistada.
Añadió que algunos de los pequeños llegan a la ganadera en las mañanas y otros en las tardes, de acuerdo con el horario que hayan seleccionado y su participación es en el manejo, la postura, que sean mansitos y con eso los animales comen mejor. Señaló que los participantes, propietarios de los animalitos, van de los 3 a los 15 años y los requisitos para el registro se cumplen al momento que se presentan. Entre otros deben ser machos y estar castrados, sin importar la raza, aunque la recomendación es que sean cárnicos para un mejor resultado en la engorda.
Reconoció que hay mucho interés por parte de los padres de familia y también en los niños que, algunos, primero les tienen miedo y luego ya agarran confianza. El premio para los primeros lugares es una hebilla y otros son monetarios, pero eso sí, todos llevan un reconocimiento por parte de la Asociación Ganadera, del comité del concurso y de los patrocinadores, “que siempre nos apoyan. Se trata de que todos sean impulsados”. El concurso se llevará a cabo el sábado 17 de septiembre en el marco de Feriexpo Sabinas a las 7 de la tarde. “Esto es una formación de respeto, compañerismo y crecimiento.
