Turismo fortalece la diversificación económica en Coahuila: Azucena Ramos

Por: Cristina Flores Cepeda

Sabinas, Coahuila. – Al señalar que el turismo permite la diversificación económica y paso a paso se fortalece, la secretaria de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos, Azucena Ramos Ramos, mencionó que recientemente se celebró el día de los pueblos mágicos y “en Coahuila representan un eje fundamental en el sector, ya que tan sólo los fines de semana largos o de los períodos vacacionales, registran una ocupación hotelera del 95 al 100 por ciento.

Parras de la Fuente, Arteaga, Cuatro Ciénegas, Viesca, Candela, Guerrero, Múzquiz y General Cepeda son los ocho pueblos mágicos del Estado y cada uno posee características especiales “como son lugares naturales únicos, historia, tradiciones, arquitectura, rica gastronomía y atractivos turísticos, para disfrutar gratas experiencias, pero lo principal es la seguridad que existe en la entidad”. Añadió que todo octubre hay eventos en las diferentes regiones del estado, por lo que invitó a la población a vivir en familia estas gratas experiencias. Mencionó que en Piedras Negras será el Nacho’s Fest, del 12 al 15 de octubre, en el Paseo del Río, donde las familias podrán disfrutar de eventos como la coronación de la señorita Turismo, juegos mecánicos, grupos musicales, antojitos mexicanos, etcétera, mientras que en Saltillo como parte de los eventos conmemorativos a su 14 aniversario, el museo de la Katrina tendrá una cena maridaje y pisado de uvas Nikaui el viernes 13 de octubre; la actividad tiene un costo.

Viesca tendrá el 14 de octubre su cuarta vendimia artesanal y gastronómica en el jardín etnobotánico, donde habrá gastronomía típica de la región, artesanías y productos naturales, dulcería y panadería local, herbolaria y plantas endémicas para uso medicinal, así como recorridos guiados. También el 14 de octubre, en Allende será el asado Fest, con la participación de 30 parrilleros de la Región Norte y todo el estado. Monclova efectuará el concurso del lechón de oro, dentro del Festival Cheve, Tierra y Acción, el domingo 15 de octubre en el estacionamiento del estadio Monclova, donde habrá venta de artesanías, cerveza y otros productos.

General Cepeda celebrará su segundo encuentro estatal de artesanía y cocina tradicional, el sábado 14 y domingo 15 de octubre. Ese domingo también se llevará a cabo el Festival del Cabrito General Cepeda 2023; en Sabinas será “la fiesta del becerro, en cortadillo sabe mejor”, el viernes 20 de octubre con ambiente musical a cargo de los ganadores del concurso “Canta canta, el corazón de Sabinas” y el grupo JLB y Compañía. En Acuña realizarán el concurso de parrilleros el domingo 22 de octubre, donde se cocinará la carne de los becerros del concurso becerro gordo, rib eye y al vacío en picaña. La Bodega Capellanía, en Ramos Arizpe, celebrará su tradicional vendimia el 28 de octubre.