*En Tokio abren el primer restaurante can?bal; la carne humana proviene de personas que venden su cuerpo antes de morir. Los platillos rondan los mil 200 euros.
TOKIO.- Abren en Tokio el primer restaurante can?bal en el mundo y se llama «Resu ototo no shokuryohin», que significa «Hermano Comestible».
El ex?tico establecimiento se encuentra ubicado lejos del centro de la ciudad, sin embargo, la zona ha comenzado a ser muy transitada por los curiosos, como un ciudadano argentino, quien se convirti? en el primer hombre occidental en comer carne humana.
De acuerdo al comensal sudamericano, el sabor es muy parecido a la carne de cerdo, pero con una textura un poco m?s dura, aunque todo depende de la pieza que se elija; lo gl?teos son la parte m?s tierna, asegur?.
Un platillo de este restaurante ronda los mil 200 euros (m?s de 26 mil pesos), debido a que la carne procede de personas que venden su cuerpo antes de morir.
De acuerdo a Uno m?s Uno, quienes se venden deben seguir un tratamiento m?dico para prevenir el deterioro de la carne despu?s de la muerte natural. Adem?s, las personas pueden obtener hasta 30 mil euros por su cuerpo, aunque dicha cantidad ser?a pagada hasta su muerte a sus familiares.
En 2014 la legislaci?n japonesa permiti? la existencia de restaurantes de carne humana, bajo ciertas condiciones sanitarias muy estrictas.
