Por: Cristina Flores Cepeda San Juan de Sabinas, Coah.- ?El cabrito es una de las especialidades gastron?micas de los estados del norte de M?xico, hay muchas formas de cocinarlo pero definitivamente la fritada es b?sica dijo el chef Juan Ram?n C?rdenas, escritor del libro ?La senda del cabrito?. El entrevistado visit? este domingo el municipio […]