Se incendia restaurante en Sabinas
El incendio movilizó a servicios de emergencia
Lenis Hernández
SABINAS, COAH.- La falta de mantenimiento en una freidora fue la causa de un incendio que se registró en el restaurante Pollo Feliz este mediodía, el siniestro afectó el área de cocina y provocó daños en su estructura y alimentos.
El restaurante se ubica en calle Revolución entre Madero y Lamadrid, de la zona centro, tras el llamado sobre el siniestro, unidades de Bomberos, Protección Civil y policías de la Dirección de Seguridad Pública, acudieron a tomar conocimiento y apoyar en el desalojo del lugar.
José Pichardo González, titular de Protección Civil, informó que al momento del incendio se encontraban 19 personas en el lugar, de ellos cuatro comensales, por fortuna todos fueron desalojados sin incidentes.
Señaló que el restaurante no contaba con extintores para aceites, lo que retrasó el control del fuego y evitar que se extendiera. El lugar fue cerrado sin clausura o sanción y podrá abrir sus puertas de manera normal al público una vez que reemplace el equipo dañado, una freidora y que terminen con la limpieza del lugar, precisó el titular de Protección Civil.
Dijo que únicamente se giraron recomendaciones, no es necesario sancionar, tras señalar que es una de las instrucciones del alcalde Cuauhtémoc Rodríguez, en estos tiempos difíciles, evitar aplicar multas, por ello se le pidió al propietario Carlos que se realice el mantenimiento constante al equipo y adquirir extintores adecuados para el control de fuego ocasionado por aceites, ya que la freidora tiene capacidad para 20 litros de aceites.
Se recomendó reemplazar los extintores con polvo ABC con el que contaba el restaurante por CO2 (Dióxido de carbono) o K exclusivo para aceites, así de manera más eficiente y rápida se puede controlar el siniestro, explicó.
