Realizan venta de miel y queso alumnas de la Secundaria T?cnica #27.

*Las actividades econ?micas forman parte de su formaci?n y son tambi?n en beneficio de la instituci?n.

Carlos Mac?as / FACTOR

NUEVA ROSITA, COAHUILA.- Alumnas de la secundaria t?cnica n?mero 27 de la villa de San Juan de Sabinas realizaron la venta de miel y queso panela en la zona centro de la ciudad.

El profesor Alejandro M?zquiz Guti?rrez, coordinador de actividades t?cnicas y agropecuarias en la instituci?n, coment? que la venta de miel y queso forma parte de la preparaci?n de los estudiantes en el procesamiento de alimentos.

Explic? que los alumnos participan en la crianza de cabras as? como de abejas en el apiario de la instituci?n aprovechando los productos de estos animales.

?La venta de estos productos forma parte del proceso de formaci?n de los estudiantes que participan en todo el proceso desde la crianza, orde?a y elaboraci?n de queso as? como la extracci?n de miel de las colmenas con que cuenta el apiario? dijo.

Finalmente, el profesor M?zquiz Guti?rrez agradeci? la preferencia que tienen los habitantes de Nueva Rosita y de San Juan de Sabinas para adquirir sus productos que son 100% org?nicos.