Ofrece DIF regional pláticas de orientación nutricional
Por: Cristina Flores Cepeda
Sabinas, Coah.- En Sabinas el personal del Desarrollo Integral de la Familia a nivel regional a través de la dirección de vigilancia nutricional, apoyos alimentarios y desarrollo comunitario, esta última semana antes de que salieran los estudiantes el viernes al periodo vacacional, la plática “El plato del buen comer”, enfocado principalmente a menores de preescolar, primaria y secundaria, dijo el ingeniero Raúl Vara de Luna, coordinador de esta dependencia en los municipios de Sabinas, San Juan de Sabinas, Múzquiz, Progreso y Juárez.
Agregó el entrevistado que con estas orientaciones se previenen temas que tienen que ver con la salud y la misma se impartió, entre otros, en el jardín de niños Bicentenario donde los recibió la directora profesora Velia Chávez con su personal docente, administrativo y alumnos; de igual manera aplicó en la escuela primaria Francisco Villa con el apoyo de la profesora Rosario González, directora de la institución educativa.
Dijo que estas acciones se llevan a cabo con la aplicación de los diferentes protocolos sanitarios por la presencia del Covid-19; todos los niños con su cubrebocas y careta así como las nutricionistas que acudieron a brindar estos temas, mientras que al iniciar y concluir se aplicaron gel antibacterial.
Señaló que la presidenta honoraria del DIF Coahuila Marcela Gorgón de Riquelme, además de estas prácticas de orientación mantiene vigente el programa denominado “Forti desayunos” en sus dos modalidades que pueden ser fríos y/o calientes, en las diferentes instituciones educativas de nivel básico. Agregó el entrevistado que este viernes 17 de diciembre cerraron por motivo del periodo vacacional estas actividades, mismas que se reanudarán el próximo mes de enero.
Enfatizó que el tema de nutrición se ha enfocado a los grupos vulnerables, como son personas que atraviesan por algún padecimiento crónico, así como los adultos mayores para que tengan garantizado el alimento en su mesa.
