Miles acuden al ?Rib-Eye Fest? 2019 en M?zquiz
Mayra Guerra
M?ZQUIZ, COAH.- M?s de 3 mil personas respondieron al llamado del concurso del ?Rib- Eye? que organiz? por segunda ocasi?n el doctor Luis Mondrag?n Santos, quien logr? reunir una bolsa en premios de 130 000 pesos.
Un total de 28 equipos provenientes de la Regi?n Carbon?fera, Monclova, Monterrey, Saltillo y San Antonio fueron puestos a prueba en el concurso que buscaba la mejor t?cnica utilizada para el t?rmino medio del corte ?Rib- Eye?, ?All around? y mejor ?stand?.
Para su inauguraci?n estuvo presente en representaci?n del gobernador del estado, Miguel ?ngel Riquelme Sol?s, la licenciada Teresa Guajardo de Finanzas y Rendici?n de Cuentas, asistiendo tambi?n la secretaria de turismo en Coahuila, Guadalupe Oyervides, quienes acompa?aron a la alcaldesa Luisa Alejandra Santos Cadena, y al doctor Luis Mondrag?n, organizador del festival.
Cada equipo mont? el ?stand? a su gusto, y al final, tanto en los t?rminos de los cortes, como en el esmero que cada presentaci?n del lugar en el que cocinaron, fueron los jueces, quienes decidieron los nombres de los ganadores.
El equipo «Las Fridas» que estuvo conformado solamente por mujeres, quienes participaron por primera ocasi?n en este concurso, arrasaron con los premios y fueron las ganadoras del concurso ?All around?, as? como al mejor ?stand?.
En el segundo lugar, qued? el equipo ?Champs?, mientras que el tercer lugar fue obtenido por? «Los Chicos de Humo».
En el premio para el mejor ?stand? arrasaron de nueva cuenta las damas participantes de «Las Fridas» quienes presentaron un elegante montaje de su ?stand?, dejando en segundo lugar a «Los Chicos de Humo», y el tercero para «Los Champs».
Los equipos se hicieron acreedores a premios en efectivo, entregando los organizadores m?s premios en especie para los dem?s participantes.
Televisiones plasmas, vasos t?rmicos, asadores, hieleras, entre otros art?culos formaron parte de la bolsa acumulada de regalos.
Al finalizar «Las Fridas» mencionaron que con su participaci?n buscaban que m?s mujeres se integraran a los equipos, y demostraran que las mujeres tambi?n pueden prender asadores, y organizarse para concursos como este, mencionando que se estar?n preparando para el pr?ximo a?o, en donde esperan que haya m?s participaci?n de mujeres al frente de cada equipo.
Por su parte, cabe hacer menci?n que gracias a la excelente coordinaci?n, el lugar se mantuvo resguardado y asegurado por cuerpos de seguridad, convirtiendo una vez m?s este festival en un evento completamente familiar, en el que se ingres? completamente gratis a toda la poblaci?n, y se regal? carne asada para todos los asistentes, gracias al apoyo de los ganaderos Alfredo Jim?nez Morales, Eduardo Jim?nez y Adolfo Mondrag?n.
