Llaman a participar en el 1er. Festival de la Carne

Por: Cristina Flores Cepeda

Sabinas, Coah.- Sabinas es tierra de tradiciones, con ra?ces ganaderas que han mejorado gen?ticamente gracias a importantes concursos como el ?becerro gordo? y los cortes de carne son selectos, por eso es que se llevar? a cabo este 23 de febrero el 1er. Festival de la carne y ya avanzan los preparativos.

Juan Oscar D?valos Ornelas, gerente de la Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV) dijo que la organizaci?n corre a cargo de un grupo de empresarios que tienen el gusto por estos eventos y han participado en otros concursos a nivel estatal y ahora decidieron aplicarse en Sabinas.

De igual forma reciben el apoyo de Turismo en el estado que encabeza la licenciada Guadalupe Oyervides y todo se encuentra listo para que se lleve a cabo el 1er. Festival de la carne en Sabinas, en los terrenos de la Asociaci?n Ganadera Local el 23 de febrero.

Es un festival con causa ?dijo- ?pues lo recaudado ser? destinado a la Fundaci?n Don Bowden. Hay capacidad m?xima para 50 equipos que ya pueden registrarse; ?de hecho ya se tienen m?s de 35 equipos confirmados?, se?al?.

Agreg? que el evento iniciar? a las 11 de la ma?ana y habr? un costo de entrada de 170 pesos en preventa y 220 pesos en la taquilla. ?Habr? cinco premios diferentes? a los ganadores. A la par de la carne se premiar? al mejor clamato?.

?A las dos de la tarde podr?n degustar los asistentes los platillos preparados, podr?n comer y cenar con el mismo precio de entrada. Invit? a todos los que quieran demostrar sus habilidades en la cocina en el asado de la carne para que acudan y se registren?, mencion?.