Héctor Herrera
Factor
Saltillo Coahuila. La UAAAN está enfocada a resolver alguna problemática de los ODS que son objetivos de desarrollo sustentable que constituyen un llamamiento universal a la acción de poner fin a la pobreza, proteger el planeta y mejorar las vidas y las perspectivas de las personas en todo el mundo.
Esto lo manifestó Ana Verónica Charles Rodríguez, jefa del Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, quien dijo que se tienen varios proyectos de investigación y desarrollo.
Señaló que se atienden los objetivos de la agenda 2030 dando solución a este tipo de problemáticas regionales y nacionales.
Explicó que se tiene mucha demanda de investigadores tanto a nivel industria y docente ya que se requieren profesionistas más preparados pues se requiere que tengan un área de conocimientos en investigación para poder ser formadores de nuevas personas y trascender en un futuro
Apuntó que en el departamento de alimentos se cuenta con ingenieros en esta rama, químicos fármaco biólogos, doctores de materiales, biotecnología y nutrición, por lo que se tiene una amplia rama de profesionistas capacitados para solucionar de manera integral lo que son los problemas.
