Con el regreso a clases hay que procurar una “Lonchera Saludable” para niños de preescolar: Nutrióloga

Jorge Luis Rios

ACUÑA, COAH. – “El inicio de ciclo escolar es importante para los más pequeños del hogar, se trata de su primer día de clases en el jardín de niños, todo será nuevo para ellos, el aprendizaje, socializar con nuevos niños y algo muy importante: la hora del lonche, por lo que habrá que priorizar una sana alimentación”, refirió América Sánchez de la Cruz, licenciada en nutrición.

Explicó que en esta etapa se incluye un tiempo de comida nuevo para ellos que: no es en casa, no es acompañado de su familia sino de otros niños que posiblemente tengan costumbres alimentarias diferentes que ellos y hay diferentes emociones que se pueden presentar a la hora de su lonche: vergüenza, alegría, tristeza, falta de ánimo para comer, estrés, etcétera.

Y, ¿Cómo pueden los padres de familia facilitarles a los pequeños este proceso?

Pues hay que practicar comer el lunch con el niño, asegurándose de que él solito pueda abrir la lonchera, que pueda terminar todos sus alimentos en un plazo de 15 a 20 minutos y que guarde todo otra vez, enseñándole las cosas que, puede tirar a la basura y las cosas que debe traer de vuelta a casa, abundó la nutrióloga.

“Este tiempo de comida es de suma importancia ya que otorga al niño la energía y vitaminas que necesita para continuar su aprendizaje en el aula; esto es lo que puedes incluir: Fruta dulce y suave (plátano, mango, melón, uvas, fresa, papaya) puede ir acompañada de yogur o sola; agua (otra bebida adicional puede ser leche o batidos de leche y fruta sin azúcar); plato fuerte (tacos de comida casera, sándwich con vegetales, quesadillas, ensaladas con pollo o huevo, etcétera); snack. como pepino, jícama, zanahorias con limón, o palomitas caseras”.

Las cantidades de alimento dependerán del tiempo que el niño está en el jardín y del tipo de desayuno que obtuvo antes de salir de casa, puntualizó la especialista.