Coahuila posicionado como exportador de becerros
Por: Cristina Flores Cepeda
Sabinas, Coah.- Ocupados en fortalecer el estatus sanitario que este año está sujeto a revisión por la inspección estadounidense del ramo, los ganaderos se esfuerzan y cumplen cada una de las disposiciones para que Coahuila mantenga su calificación y continuar como exportadores de becerros, actividad que les genera importantes ingresos.
El secretario de Desarrollo Rural en Coahuila, profesor José Luis Flores Méndez, señaló que, «después que la autoridad sanitaria de Estados Unidos dio de baja algunos Estados, en automático subimos de quinto a cuarto lugar en exportación nacional de ganado y eso habla bien de las prácticas que llevan a cabo los ganaderos. Esperamos continuar así y, en la misma lógica, estamos con el caprino; somos una entidad federativa de obligada observancia a nivel nacional porque ocupamos primer lugar de productores de leche de cabra y bajo una estrategia que tenemos en la zona centro del Estado, seguramente subiremos al segundo lugar en producción de carne del mismo ramo».
Agregó Flores Méndez que el estatus sanitario siempre será una tarea y una preocupación porque es dinámica y de observancia. Por eso se reunió con todos los inspectores de las diferentes zonas del Estado para verificar cuál es la preparación, porque este año tendrán la visita de la autoridad estadounidense, junto con la mexicana, para ver lo que se ha avanzado, con el objetivo de ir al siguiente escalón la ganadería de Coahuila.
«Lo que hacemos es revisar cuál es el contenido de la ley, las observaciones que tenemos, cómo nos tendremos que poner al 100%, para que la movilización de ganado se lleve bajo los mejores estándares de revisión. Queda claro cuál es la responsabilidad de cada uno en esta cadena para el manejo del ganado bovino. Con este tipo de capacitaciones podemos enfrentar las observaciones y solventarlas», señaló.
En otro tema pidió a los productores que si tienen algún interés en materia de adquisición de sementales, se acerquen a las oficinas regionales de Desarrollo Rural, así como en siembra con nogales o higueras que se han impulsado los últimos tres años. «Variarán algunas reglas de operación, pero la intención es mantenerse vigentes». Dijo que con todo y las dificultades porque el gobierno Federal cambio la lógica del apoyo a la agricultura, «no estamos contemplados en los apoyos pero insistimos con los diputados federales para esos presupuestos, sin embargo por el momento no tenemos algo diferente y nos apoya el gobernador del Estado Miguel Ángel Riquelme Solís; también se prorratea con los mismos productores y salimos adelante».
