Atendi? el IMSS intoxicaci?n masiva en Sabinas
Alejandro L?pez Garza
SABINAS, COAH.- La Unidad M?dica Familiar n?mero 23 del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), atendi? a varias personas asistentes a una fiesta infantil que se intoxicaron por la ingesta de alimentos, confirm? el director m?dico de la instituci?n, Joel Iruegas Agui?aga.
Los afectados ingresaron el fin de semana en el ?rea de urgencias, explic? que la causa fue el mal manejo de los alimentos, por estar expuestos a las altas temperaturas y que provoc? su r?pida descomposici?n.
El bet?n del pastel, los pasteles, el pollo y otros ingredientes comunes en los banquetes de eventos sociales suelen ser un peligro en mal estado, pues dif?cilmente avisan de una descomposici?n.
Indico que las intoxicaciones masivas no son frecuentes y generalmente se presentan en fiestas, por lo tanto hizo la recomendaci?n a la poblaci?n a tener especial cuidado con los alimentos que se preparan en un evento.
El n?mero de intoxicados que requirieron su atenci?n y traslado al IMSS en Nueva Rosita son dos pacientes de 9 y 3 a?os de edad, otros casos no requirieron hospitalizaci?n.
