Sigue el ?xito de venta de comida t?pica en la comunidad de los Negros Mascogos

Mayra Guerra

M?ZQUIZ, COAH.- Tras la iniciativa de las mujeres de la comunidad de los Negros Mascogos, el programa de venta de comida t?pica sigue funcionando y generando recursos para los miembros de la etnia.

Fue la profesora Silvia Mart?nez As?s, quien se?al?, el Organismo Nacional de Mujeres Pri?stas (ONMPRI) buscaba en un principio empoderar a la mujer de la comunidad, d?ndoles ideas de c?mo iniciar un peque?o negocio que les apoyara en su econom?a familiar, proponi?ndoles la venta de comida t?pica que ha resultado desde hace algunos meses un ?xito.

Dijo, que son la mujeres quienes preparan platillos y los ponen a la venta en la plaza del Nacimiento, d?ndoles la oportunidad a los visitantes de degustar su saz?n con platillos de asado de puerco, pan de ma?z, cortadillo, empanadas de calabaza, entre otros, que han sido del agrado de todo aqu?l que pisa la comunidad.

Se?al? que ya dos puestos se encuentran permanente, sin embargo es el d?a domingo a partir de las 12:00 del mediod?a cuando se lleva a cabo la venta de platillos, as? como de productos de belleza del herbario ?Mam? Guechu? en donde poco a poco las amas de casa de este lugar han ido agarrando terreno, pues desde hace varios a?os sus champ?s, pomadas, geles y jabones son de gran demanda.