Se prepara ?Festival de la Carne Sabinas 2019?
Por: Cristina Flores Cepeda
Sabinas, Coah.- La Asociaci?n Ganadera de Sabinas Coahuila y el comit? organizador, tienen el honor de invitar al p?blico en general, parrilleros, amantes de la carne y de nuestra cocina a asistir y/o participar en el ?Gran Festival de la Carne Sabinas 2019?, que ser? uno de los eventos familiares m?s grandes de todo el estado y para ello se organiza con anticipaci?n.
La pretensi?n es recibir a 50 equipos -porque el cupo ser? limitado- a este festival que tendr? una duraci?n de dos d?as donde habr? exposiciones culinarias del estado de reconocidas empresas tanto vinateras como de otros nichos de la rama alimenticia.
Se trata de un festival dedicado a la carne asada y relaci?n de proveedur?a regional y estatal. El evento se llevar? a cabo los d?as 23 y 24 de febrero del 2019 en un ?rea de m?s de 1 hect?rea en los terrenos de la Asociaci?n Ganadera Local.
El comit? organizador lo representan los 5 integrantes del equipo ?Los Doberman?s? que ha ganado en 3 ocasiones? el primer lugar consecutivo en los eventos que han competido de rib eye. Uno de ellos en Sabinas contra 17 equipos, ?Rib Eye Fest? en Saltillo contra 36 equipos y en M?zquiz contra 30 equipos y est? integrado por Anuar Yutani Morales,? Antonio Moreno, Armando Rodr?guez, Guillermo D?valos, H?ctor Al? Sandoval y Jos? Carlos Riojas Morales.
Para ello se cuenta con el apoyo del licenciado Alejandro Guerra Cuellar ?que es el presidente de la Asociaci?n Ganadera local de Sabinas y que forma parte del comit? as? como Omar Habib, Marcela Maltos (representando a la fundaci?n Don Bowden, que apoya con el evento), Javier Ruiz como parte de Oficina de Convenciones y Visitantes? y Miguel Delgado Pur?n, ?presidente de la C?mara Nacional de Comercio en Sabinas.
