- El prop?sito: fortalecer este cultivo de alta rentabilidad y con un mercado garantizado
Torre?n, Coahuila de Zaragoza; a 24 de Febrero de 2019.- De conformidad con los estatutos que rigen al Consejo Nacional de Productores de Higo A. C, los productores de higo de varias regiones de Coahuila asistieron a la asamblea constitutiva para la conformaci?n del Consejo Estatal de Productores de Higo de Coahuila A.C.
La formalizaci?n de este consejo estatal permitir? dar seguimiento al Sistema-Producto Higo en su cadena productiva y hasta su comercializaci?n.
El Secretario de Desarrollo Rural del Estado (SEDER), Jos? Luis Flores M?ndez, se?al? que la importancia de esta cadena de valor radica principalmente en la alta adaptabilidad del cultivo, la baja demanda de agua, las m?ltiples propiedades y aportaciones nutrimentales, medicinales y cosm?ticas al ser humano, as? como por la alta rentabilidad econ?mica que representa.
El funcionario estatal manifest? que de acuerdo a las directrices del gobernador Miguel ?ngel Riquelme Sol?s, el Gobierno del Estado, a trav?s de la SEDER, promueve el establecimiento de nuevas ?reas de cultivo.
?Nadadores, Ramos Arizpe, General Cepeda, Saltillo Lamadrid, San Buenaventura, Matamoros y San Pedro son los principales municipios donde se est? impulsando la siembra de higo o ya se encuentra establecido? a?adi?.
?El higo es un cultivo con demanda mundial, que ha venido en ascenso sostenido en los ?ltimos a?os tanto en fresco como procesado, teniendo en este momento un buen porcentaje de dicha demanda insatisfecha?, abund?.
Durante el evento, la bienvenida corri? a cargo de V?ctor Mart?nez Cueto, Director Regional de la UAAAN Unidad Laguna; por su parte, el Presidente del Consejo de Productores de Higo AC, Fernando Molina Rodr?guez, expuso los motivos para la conformaci?n del Consejo, y en seguida se eligi? el comit? directivo del mismo y la toma de protesta a los integrantes del Consejo.
Los integrantes de este nuevo consejo son: Presidente, Arturo Grana Loera, del municipio de Matamoros; Secretaria, Claudia Elena de la Fuente Beltr?n, de Torre?n; Tesorera, Mar?a Luisa Flores Marmolejo, de San Pedro; Consejo de Vigilancia, Joel Pi?a Sol?s, de San Pedro; y Contralor General, Virgilio Maltos Long, de Saltillo.
El evento fue celebrado en las instalaciones de la Universidad Aut?noma Agraria Antonio Narro Unidad Laguna (UAAAN), donde se recibi? a los productores de higo, quienes se fueron acreditando por las autoridades ejidales de cada localidad.
