LA COCINA NO LE HACE DAÑO A NADIE, SINO AL CONTRARIO UNE FAMILIAS
JESÚS LÓPEZ / FACTOR
MELCHOR MÚZQUIZ, COAHUILA. – La cocina no le hace daño a nadie sino al contrario une familias, así lo indico el delegado para la Región Carbonífera de Parrilleros de Coahuila, Félix Romo Martínez.
Nunca es tarde para aprender a cocinar de hecho en una parrillada o en un asado uno puede arreglar muchas cosas, negociar, influye una energía muy interesante para poder seguir avanzando en la vida, porque no todo en la vida son problemas, no todo son enfermedades, también tenemos que disfrutar de la vida, y esto es parte dé.
Romo Martínez indicó, que pertenece a un grupo de parrilleros con más de 130 miembros y más de 40 jueces certificados, por lo que siempre están presentes en todos los eventos de parrilla que los inviten, principalmente promoviendo los eventos y dando juzgamiento y que este tipo de tradiciones se sigan conservando.
Contamos con más de 20 años de experiencia en el tema de parrilla y contamos con más de 6 años con certificaciones, actualmente nos seguimos capacitando, todo esto para ampliar el conocimiento y trasmitirlo a los competidores.
También damos cursos en Nueva Rosita, de ahumados, asados, cabrito, tenemos una palapa exclusivamente para los cursos, y nos gusta proveerlo, nos gusta lo que hacemos, lo disfrutamos, esto es como un deporte, un pasatiempo, y uno le va invirtiendo, porque cuando te gusta algo das todo por ello, esto no le hace daño a nadie, sino al contrario une
