Incrementa el precio de verduras; Cilantro sube hasta 500 %
Julio Olvera / FACTOR
REGIÓN CARBONÍFERA. – Inés Torres Ramírez, propietario de una frutería de la localidad dio a conocer como ha surgido el incremento de estos productos en las últimas semanas, destacando que el precio en el cilantro se ha disparado hasta en un 500%.
Este aumento repentino ha generado dificultad económica en muchos hogares, pues el bolsillo de las familias se ve cada vez más afectado con el precio disparado de algunas verduras como el cilantro, el apio, los ejotes, el brócoli entre otras verduras.
La situación se torna preocupante cuando se considera que el cilantro, los limones, incluso los aguacates, son ingredientes esenciales en la preparación de gran parte de los platillos mexicanos. La escala de precios ha llevado a muchas familias a reajustar sus presupuestos, buscando alternativas o limitando el uso de estos productos en sus comidas.
Finalmente, Torres Ramírez invitó sobre todo a las amas de casa, a buscar los mejores precios en fruterías locales ya que es en este tipo de establecimientos en donde se trata de mantener los costos bajos para que se sigan vendiendo.
