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Ben?fico para la salud el caf? con moderaci?n

Ben?fico para la salud el caf? con moderaci?n

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Coadyuva a mantener el equilibrio y evitar las enfermedades mentales

No se recomienda el consumo a menores de edad

 

Jorge Luis R?os Flores

 

ACU?A, COAH.- La cafe?na es una droga psicoactiva?que produce importantes efectos en el sistema nervioso; en lo que a su consumo respecta, se sugiere tomar m?ximo dos tazas diarias de caf? para mantener el estado de alerta y la funci?n cognitiva, pero el abuso puede resultar perjudicial al provocar trastornos en el sue?o, aumento en la presi?n arterial y dolores estomacales por acidez.

La directora de la Unidad de Medicina Familiar (UMF) No. 73, del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Martha Elia de las Fuentes Guti?rrez, explica que este l?quido es el de mayor consumo en el mundo y su alcaloide, como principal componente, si bien es cierto que genera beneficios al cerebro tambi?n puede desencadenar consecuencias de no ser tomado adecuadamente.

A decir de la experta, la cafe?na act?a en el cerebro bloqueando un neurotransmisor que se denomina adenosina, de esta manera aumentan otras sustancias como la dopamina o la norepinefrina, que aceleran la actividad, el estado de alerta y la funci?n cognitiva en general adem?s contiene?antioxidantes, vitaminas y minerales.

La contra parte es que?en cantidades excesivas puede provocar trastornos en el sue?o y dificultar?la absorci?n de algunos minerales y vitaminas, como el magnesio, zinc y hierro.

El consumo inmoderado de este producto puede elevar la presi?n arterial y por su efecto diur?tico, provocar una deshidrataci?n y la consecuente p?rdida de vitamina B y C, as? como Calcio, Hierro y Zinc.

Otro aspecto adverso es que ti?e los dientes de un color amarillo poco agradable y los ?cidos que genera pueden provocar dolores estomacales.

Si el deseo de beberlo es mucho, la especialista sugiere consumir el producto en versi?n descafeinada.

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