
Julio Olvera / FACTOR
Piedras Negras, Coah. – A principios de 2025, se reportó un aumento en el precio del kilo de tortilla de maíz en diversas ciudades del centro del país.
En respuesta a esta situación, Noticieros Rancherita del Aire realizó un seguimiento en varias tortillerías de Piedras Negras para verificar si este fenómeno también afectaría a la región.
Durante el fin de semana pasado, se concretó el incremento, que en esta frontera se tradujo en un aumento cercano al 10%.
El costo del kilo de tortilla, que anteriormente se vendía a 31 pesos en la mayoría de los comercios locales, ha llegado a alcanzar hasta 34 pesos.
De igual manera, el paquete de 800 gramos, que antes costaba 25 pesos, ahora se ofrece hasta en 27 pesos.
Al ser consultados sobre esta situación, los productores de tortilla señalaron que el aumento en los salarios y el costo de la masa fueron los principales factores que impulsaron este ajuste de precios. Además, mencionaron que enfrentan constantes incrementos en los costos de gas, electricidad e impuestos, lo que complica la posibilidad de mantener un precio estable para la tortilla.