Paulina Gutiérrez González: La joven sabinense que forja un camino único en el herraje de caballos
Por: Cristina Flores Cepeda
Sabinas, Coahuila. – Paulina Gutiérrez González, una joven talentosa y apasionada por los animales, especialmente los caballos, ha encontrado su vocación en un oficio tan antiguo como fundamental: el herraje equino. Paulina ha dedicado su vida a perfeccionar una labor que, aunque esencial para el bienestar de los caballos, es poco conocida y valorada en muchas regiones de México. Su compromiso y dedicación la han llevado a destacarse, no solo en su ciudad natal de Sabinas, sino también en Estados Unidos, donde actualmente reside y trabaja.
Ella realizó un curso completo de herraje en Oklahoma y radica en San Antonio, Texas, donde aprendió a trabajar con caballos, burros, mulas, frisones y ponis. Además, adquirió conocimientos en el limado de dientes de caballos, lo que la ha convertido en una profesional integral en el cuidado equino. A pesar de que el equipo especializado que utiliza es costoso, Paulina tiene claro que el conocimiento adquirido es invaluable, y está decidida a seguir creciendo en esta profesión.
Aunque Paulina vive la mayor parte del tiempo en San Antonio, su trabajo se extiende a lo largo de la Región Carbonífera y los Cinco Manantiales, donde ha logrado hacerse de una clientela fiel que confía en su pericia. Su meta, sin embargo, es ambiciosa: expandir su negocio a ciudades como Monterrey y Guadalajara, y eventualmente, alcanzar un reconocimiento internacional. «Si se puede, quiero llegar a todo el mundo», comenta con una sonrisa. La joven sabinense ha aprovechado las plataformas digitales como TikTok, Facebook e Instagram para compartir su experiencia y conocimiento. A través de videos y publicaciones, Paulina ha logrado captar la atención de muchas personas interesadas en el herraje y el cuidado de los caballos. Sin embargo, reconoce que, en México, el conocimiento sobre la importancia de los cascos de los caballos es limitado.
«Lo que sucede es que la gente aquí no tiene mucho conocimiento de lo que son los cascos de los caballos. Son muy importantes para cualquier actividad, ya sea para la gente de rodeo, quienes cabalgan o quienes los usan para trabajar», explica Paulina. Con una comparación sencilla, pero contundente, señala: «Ustedes vean sus manos, no las traen feas, no traen las uñas mal cuidadas. Pues lo mismo aplica para los caballos».
Es por esta razón tiene un sueño claro: establecer una academia de herraje en México, con sede en la Región Carbonífera, donde se puedan impartir cursos y clínicas que capaciten a más personas en este oficio tan necesario. «Me gustaría hacerlo aquí en Coahuila porque siento que este es el centro, un lugar donde puede venir gente de Estados Unidos, de Nuevo León y del sur del país», menciona con entusiasmo. Esta academia sería una oportunidad no solo para educar, sino también para impulsar el desarrollo de la región en un campo tan especializado.
En vísperas de la emblemática Cabalgata de Sabinas, Paulina ofrece recomendaciones importantes para aquellos que participarán con sus caballos. Como experta en herraje, aconseja a los dueños de los equinos que solo coloquen herraduras en las patas delanteras de los caballos. «Es importante porque los caballos frenan y se apoyan más con las patas traseras. Las herraduras solo en las patas delanteras les dan el soporte necesario, mientras que con las traseras pueden detenerse naturalmente con el casco», explica.
Otra recomendación es la hidratación de los caballos, algo que muchas personas pasan por alto. «La gente no sabe que los caballos deben hidratarse el doble que nosotros, y más en eventos largos como la cabalgata. Ellos llevan la mayor parte del esfuerzo y es fundamental cuidarlos», enfatiza. El camino de Paulina no ha sido fácil. A lo largo de su formación, ha enfrentado incidentes que le han enseñado a respetar a los animales y ser cuidadosa en su trabajo. «Se me cayeron uñas, me di con el martillo, me pisaron, me patearon… todo lo que se puedan imaginar», recuerda. Sin embargo, estas experiencias le han permitido aprender y crecer en su profesión, consolidándose como una de las pocas personas dedicadas al herraje equino en la región.
«En este oficio somos muy pocos, quizás tres o cuatro personas, y yo soy la única mujer, orgullosamente de Sabinas», menciona y recuerda a quienes deseen contactarla, que está disponible a través de su número en Estados Unidos: +1 (210) 793-5099. Antes de acudir a realizar un servicio, realiza una serie de preguntas para determinar la ubicación, el número de caballos y el tipo de servicio que se necesita. Con esta información, calcula la cotización, incluyendo el costo de gasolina, herraduras, material y mano de obra.
Con una visión clara y metas bien definidas, Paulina Gutiérrez González sigue forjando su camino en el mundo del herraje equino, demostrando que, con dedicación, esfuerzo y pasión, no hay límites para el crecimiento personal y profesional. Sabinas puede sentirse orgullosa de tener una representante como ella, que lleva el nombre de su ciudad natal a lo más alto en cada paso que da.
