Desciende un 10% la derrama económica en el sector restaurantero de Saltillo durante vacaciones
Héctor Herrera
Factor
Saltillo, Coahuila. Mario Mata, director de Fomento Económico de Saltillo, informó que, durante el periodo vacacional reciente, el sector restaurantero de la ciudad experimentó un descenso del 10% en la derrama económica. A pesar de esta reducción, Mata subrayó que el crecimiento económico general en la región ha permitido evitar afectaciones mayores en el sector.
El director destacó que, aunque la baja en ingresos puede parecer significativa, el sólido crecimiento económico de Saltillo en los últimos meses ha sido un factor clave para amortiguar el impacto. «El crecimiento sostenido que hemos tenido en otros sectores económicos ha ayudado a que esta caída en el área restaurantera no repercuta de manera severa en la economía local», señaló.
Mata explicó que el comportamiento económico en la ciudad refleja una tendencia general en la que los consumidores priorizan otros gastos durante las vacaciones, lo que puede haber influido en la disminución de la actividad en restaurantes y otros establecimientos del sector. Sin embargo, reiteró su confianza en la resiliencia del sector restaurantero y en las acciones que el gobierno local sigue implementando para fortalecer la economía de Saltillo.
Las expectativas para los próximos meses son positivas, con estrategias en marcha para impulsar nuevamente la actividad económica en todos los sectores, asegurando que Saltillo continúe en la senda del crecimiento sostenible.
